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2009年11月14日アーカイブ

環状西通り(西部環状線)沿い、新栄小学校南隣。

以前は、定食や丼物がメインの
「お食事処」みたいな感じだったと記憶がありましたが、
改装後は「うどん屋さん」のイメージが強くなりました。
経営者も息子さん(?)に代わられたのではないかと思います。
(先代は、カラオケ屋さんを開かれているのでしょうか)

nakamuraya00.jpg nakamuraya01.jpg nakamuraya02.jpg

出汁は色もかなり薄く、節系がよく香る上品な味なので
最後まできっちりいただけます。
デフォルトとしてはかなり細いツルツルの麺が、
上品な出汁をしっかりからめ取ります。

写真は、ごぼう天うどん。
正真正銘の揚げたてが、うどんにトッピングされて
ジュウジュウと音を立てながら運ばれてきます。

天ぷらや唐揚げなど揚げもの系メニューも豊富です。

nakamuraya03.jpg nakamuraya04.jpg

場所は↓~さがうどんめぐり~

より大きな地図で さがうどんめぐり を表示(別ウィンドウ)


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